अतुल्य भारत चेतना
शुभम शर्मा
जयपुर। राजधानी जयपुर स्थित प्रदेश की सबसे बड़ी थोक सब्जी मंडी मुहाना मंडी में आज सब्जियों के दामों में मिला-जुला रुझान देखने को मिला। टमाटर, भिंडी, शिमला मिर्च और ग्वार फली जैसी कई प्रमुख सब्जियों के भाव आज भी ऊंचे रहे, जबकि आलू और प्याज के बाजार में लगातार गिरावट जारी है। सब्जी विक्रेताओं के अनुसार कई सब्जियों की आवक कम होने से उनके रेट ऊपर जा रहे हैं, जबकि आलू–प्याज की अधिक सप्लाई के कारण उनके दाम टूट रहे हैं।
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महंगी सब्जियां
आज मुहाना मंडी में जिन सब्जियों में तेजी रही, उनके भाव इस प्रकार रहे:
टमाटर: 40–50 रुपये किलो
भिंडी: 60–82 रुपये किलो
शिमला मिर्च: 60–65 रुपये किलो
ग्वार फली: 90–100 रुपये किलो
बारीक हरी मिर्च: ऊंचे भाव पर रही
इन सब्जियों में पिछले कई दिनों से लगातार कीमतें बढ़ रही हैं।
आलू–प्याज में गिरावट
मुहाना मंडी के आलू–प्याज सेक्शन में आज भी नरमी दर्ज की गई।
नया आलू: 11–14 रुपये किलो
पुराना आलू: 5–12 रुपये किलो
प्याज: 5–15 रुपये किलो
लहसुन: 20–80 रुपये किलो (स्थिर)
आलू–प्याज की भारी आवक के कारण इनके रेट लगातार नीचे आ रहे हैं।
मुहाना मंडी — आज के ताज़ा थोक भाव
सब्जियों के प्रमुख रेट
टमाटर हाइब्रिड: 45–46 रुपये
टमाटर देसी: 40–50 रुपये
मटर: 65–80 रुपये
मिर्ची: 20–22 रुपये
बारीक मिर्च: 46–48 रुपये
फूल गोभी: 18–30 रुपये
पत्ता गोभी: 12–16 रुपये
करेला: 38–45 रुपये
शिमला मिर्च: 60–65 रुपये
नींबू: 26–28 रुपये
लौकी: 17–22 रुपये
भिंडी: 60–82 रुपये
अदरक: 52–55 रुपये
ग्वार फली: 90–100 रुपये
बैंगन: 20–32 रुपये
कद्दू: 16–18 रुपये
खीरा पॉलीहाउस: 18–20 रुपये
तुरई: 25–30 रुपये
टिंडा: 25–45 रुपये
गाजर: 13–20 रुपये
मूली: 12–15 रुपये
आलू–प्याज–लहसुन के थोक रेट
आलू नया: 11–14 रुपये
आलू पुराना: 5–12 रुपये
प्याज: 5–15 रुपये
लहसुन: 20–80 रुपये
जानकारी स्रोत
इमरान कुरैशी, उपाध्यक्ष — जयपुर फल-सब्जी थोक विक्रेता संघ
शिवशंकर शर्मा, अध्यक्ष — मुहाना आलू आढ़तिया संघ, जयपुर
न्यूज डेस्क राजस्थान 
मनमोहन गुप्ता 