आनंदा दूध डेयरी द्वारा लगातार अधोमानक दूध व दुग्ध पदार्थों की आपूर्ति

अतुल्य भारत चेतना
अफसर हुसैन

गाजीपुर। मंगलवार 30 जुलाई, 2024 (सू0वि0) – आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, सेक्टर-सी अलीगंज, लखनऊ तथा जिलाधिकारी आर्यका अखौरी गाजीपुर के आदेश एवं दिनेश कुमार अपर जिलाधिकारी (वि0/रा0) गाजीपुर / आर०सी० पाण्डेय सहायक आयुक्त (खाद्य)-11 गाजीपुर के निर्देशन में जनपद गाजीपुर में प्रतिष्ठित दूध उत्पाद निर्माता कम्पनी आनंदा डेयरी द्वारा लगातार अधोमानक दूध व दुग्ध उत्पादों की आपूर्ति कर वर्तमान में भी Full Cream Milk, Buffalo Milk, Cow Milk, Toned Milk, Double Toned Milk पॉली मिल्क, दही एवं पनीर आदि उत्पादों में FAT SNF एवं वजन की चोरी कर लाखों उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने इत्यादि के सम्बन्ध में शिकायत के निस्तारण के क्रम में निर्माण व विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु अभिसूचना आधारित प्रभावी प्रवर्तन/विशेष अभियान चलाकर कुल 06 नमूना संग्रहित किया गया, जिसका विस्तृत विवरण निम्नवत है- दिनांक 29.07.2024 एवं 30.07.2024 स्वामी विवेकानन्द कालोनी, बंशीबाजार गाजीपुर स्थित प्रतिष्ठान OSCI Traders Pvt. Ltd. से पाश्च्युराइज्ड गाय का दूध (आनन्दा ब्राण्ड) का नमूना, फ्लेवर्ड मिल्क, बटर स्काच, प्रोटीन युक्त (आनन्दा ब्राण्ड) का नमूना, फ्लेवर्ड मिल्क, वनिला, प्रोटीन युक्त (आनन्दा ब्राण्ड) का नमूना, दही (पाश्च्युराइज्ड टोण्ड मिल्क से निर्मित) (आनन्दा ब्राण्ड) का नमूना, छाछ (आनन्दा ब्राण्ड) का नमूना, स्टेण्डराइज्ड पाश्च्युराइज्ड होमोजोराइज्ड दूध (आनन्दा ब्राण्ड) का नमूना, संग्रहित नमूनें खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उ0प्र0 प्रेषित किये जा रहें है, जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जायेगी। नमूना संग्रह की कार्यवाही गुलाबचन्द गुप्त वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों श्रीमती तूलिका शर्मा, राजीव कुमार सिंह, पंकज कुमार कन्नौजिया, विरेन्द्र यादव एवं अरविन्द प्रजापति की टीम द्वारा की गयी।